식껍 서판교점|꼬들목살·쫀득살이 좋았던 숯불쭈꾸미세트 가족외식

NOW ON TIME · 아이들과 직접 먹어본 성남 맛집
식껍 서판교점 숯불 고기와 된장찌개 가족외식 한상

일요일 저녁, 아이들과 늘 가던 닭갈비집에 갔다가 휴무라 급하게 근처 식당을 찾았습니다. 바로 옆에 있던 식껍 서판교점 후기를 보고 들어갔는데 결과적으로는 꽤 만족스러운 저녁이 됐습니다. 숯불쭈꾸미세트를 주문하고 꼬들목살을 추가했는데, 아이들도 처음 먹어보는 돼지 특수부위 식감을 재미있어했고 저도 다음에는 쭈꾸미보다 고기를 더 주문하고 싶다는 생각이 들었습니다.

늘 가던 닭갈비집이 쉬는 날이라 우연히 들어갔습니다

성남 운중동 식껍 서판교점 외관

사실 이날 원래 목적지는 바로 옆 춘천명물닭갈비였습니다. 저희 가족이 닭갈비가 생각나면 자주 가는 곳인데 일요일 휴무라 문이 닫혀 있었습니다. 급하게 주변 리뷰를 찾아보다 운중천 산책로 가까이에 있는 식껍 서판교점으로 방향을 바꿨습니다.

식껍 서판교점은 경기 성남시 분당구 운중로126번길 12 1층에 있습니다. 운중동 행정복지센터와 운중천 쪽에서 접근하기 쉬운 위치이고, 매장 안은 가족 외식이나 여러 명이 함께 앉기에도 무리가 없는 규모였습니다.

숯불쭈꾸미세트 45,000원부터 시작했습니다

저희가 주문한 건 숯불쭈꾸미세트입니다. 현재 공개 메뉴 기준 45,000원이고 생고기모듬 400g과 숯불쭈꾸미가 함께 나오는 구성입니다. 고기도 먹고 싶고 쭈꾸미도 좋아하는 저희 가족에게는 처음 주문하기 편한 세트였습니다.

현재 확인되는 대표 메뉴 가격
숯불쭈꾸미세트 45,000원 · 쫀득살세트 45,000원 · 오도독살세트 45,000원
생고기모듬 500g 42,000원
꼬들목살 180g 14,000원 · 치마살 180g 14,000원 · 등심덧살 180g 15,000원
암돼지삼겹살 180g 15,000원 · 쫀득살 150g 16,000원 · 숯불쭈꾸미 250g 16,000원
식껍 껍데기 2장 6,000원 · 계란찜 5,000원 · 된장술밥 6,000원

제가 가장 마음에 들었던 건 꼬들목살과 쫀득살이었습니다

식껍 서판교점 숯불 생고기모듬 돼지 특수부위

생고기모듬에는 꼬들목살을 비롯해 여러 특수부위가 함께 나옵니다. 숯이 들어오고 고기를 올리면 이 집의 장점이 바로 느껴집니다. 불향이 붙는 고기는 역시 맛이 없기가 어렵고, 특히 꼬들목살과 쫀득한 식감의 부위가 제 취향에 잘 맞았습니다.

저는 마산에서 이런 식감의 특수부위를 먹어본 적이 있는데 아이들은 처음이었습니다. 서울에서 자란 아이들 눈에는 조금 낯선 부위였을 텐데 막상 먹어보더니 쫀득쫀득해서 맛있다고 잘 먹었습니다. 결국 저희는 꼬들목살을 추가로 더 주문했습니다.

고기 하나만 놓고 보면 화려한 양념으로 승부하는 집은 아닙니다. 좋은 숯에 구워 특수부위 특유의 식감을 살리고, 여러 소스와 반찬을 번갈아 곁들이는 재미가 있는 곳에 가깝습니다.

파김치와 여러 소스가 고기보다 기억에 남을 정도였습니다

식껍 서판교점 파김치와 다양한 소스

기본 반찬 중에서는 파김치가 정말 좋았습니다. 아이가 원래 파김치를 좋아하는데 이날도 거의 고기만큼 잘 먹었습니다. 고기집 파김치가 너무 세거나 짠 경우가 있는데 여기서는 고기와 같이 먹기에 잘 어울렸습니다.

콩가루, 소금, 쌈장 계열 등 찍어 먹을 수 있는 소스도 여러 가지가 나와서 부위마다 다르게 먹기 좋았습니다. 공개 후기에서도 파김치, 쌈무, 쌈채소와 여러 양념이 기본으로 제공되고 부족한 반찬은 셀프바에서 가져다 먹을 수 있는 것으로 확인됩니다.

식껍 서판교점 서비스 계란찜

제가 방문한 날에는 계란찜과 된장찌개도 같이 내주셨습니다. 메뉴판상 계란찜은 별도 판매 메뉴지만 이날은 서비스로 주셔서 특히 좋았습니다. 밥이 없으면 식사가 끝난 것 같지 않은 아이들이 있어서 따뜻한 찌개와 계란찜이 같이 나오니 가족 식사로 훨씬 편했습니다.

쭈꾸미는 나쁘지 않았지만 다음에는 고기를 더 시킬 것 같습니다

식껍 서판교점 숯불쭈꾸미와 돼지고기

저희 가족은 쭈꾸미도 좋아해서 세트 구성이 반가웠습니다. 쭈꾸미는 어느 정도 익혀서 나오고 나머지는 숯불에서 직접 더 익혀 먹는 방식이었습니다.

다만 생각보다 익는 시간이 길었고, 양념이 숯불 아래로 떨어지면서 제가 기대했던 강한 양념 맛은 조금 약해지는 느낌이었습니다. 식감도 고기 쪽이 더 마음에 들었습니다. 쭈꾸미가 맛이 없었다는 뜻은 아니지만 다음 방문에는 같은 돈이라면 쭈꾸미보다 꼬들목살이나 다른 특수부위를 더 추가할 것 같습니다.

사장님 응대가 좋아서 식사 기분까지 좋아졌습니다

음식도 좋았지만 이날 기억에 남는 건 사장님 인상이었습니다. 어머니처럼 편안하게 응대해 주시는 느낌이어서 식사하는 동안 분위기가 좋았습니다. 아이들과 배가 터질 정도로 먹고 나오는 길에는 꽁꽁 얼린 젤리까지 하나씩 챙겨주셔서 마지막 디저트처럼 잘 먹었습니다.

이런 작은 응대가 별것 아닌 것 같아도 가족 외식에서는 은근히 기억에 남습니다. 잘 먹고 나왔다는 느낌뿐 아니라 기분 좋게 나왔다는 인상이 있어서 다음 방문 생각도 자연스럽게 들었습니다.

성남페이와 네이버 예약도 확인해두면 좋습니다

제가 방문했을 때는 성남페이 사용이 가능했습니다. 또 제가 확인한 방문 시점에는 네이버 예약을 하면 껍데기 서비스가 있다는 안내가 있었습니다. 공개 후기에서도 네이버 예약 후 껍데기를 서비스로 받은 사례가 확인됩니다.

다만 예약 혜택은 시기에 따라 바뀔 수 있으니 다음 방문 때는 예약 화면에서 혜택이 그대로 있는지 한 번 더 확인하는 편이 좋습니다. 가족 외식이나 주말 저녁처럼 붐빌 수 있는 시간에는 예약 자체도 도움이 될 것 같습니다.

주차는 매장 앞쪽을 먼저 확인하면 됩니다

주차는 매장 전면과 건물 쪽 공간을 이용했다는 방문 후기가 있습니다. 다만 별도의 대형 전용주차장이 있는 형태는 아니어서 식사 피크타임에는 자리가 부족할 수 있습니다.

운중동 공영주차장도 대안으로 언급되는 곳이라 매장 앞이 가득 찼다면 주변 공영주차장을 같이 보는 편이 안전합니다. 운중천 쪽에서 식사 후 산책하기에도 위치는 좋았습니다.

다음에는 쭈꾸미보다 꼬들목살을 더 많이 주문할 것 같습니다. 숯불에 구운 돼지 특수부위가 맛있었고,
아이들도 처음 먹어본 꼬들한 식감을 재미있어했습니다.
파김치와 여러 소스, 서비스로 받은 계란찜과 찌개도 가족 외식에 잘 맞았습니다.

숯불쭈꾸미는 제 취향에는 조금 아쉬웠지만
꼬들목살 때문에라도 다시 방문할 생각이 있는 식당입니다.
식껍 서판교점 기본 정보
주소경기 성남시 분당구 운중로126번길 12 1층
전화0507-1341-7864
대표 운영시간공개 등록정보 기준 11:00~23:00 중심 운영 · 요일별 변동 가능
제가 먹은 메뉴숯불쭈꾸미세트 45,000원 + 꼬들목살 추가
세트 구성생고기모듬 400g + 숯불쭈꾸미
결제방문 당시 성남페이 사용 가능
예약네이버 예약 가능 · 방문 당시 껍데기 서비스 안내
주차매장 전면·건물 쪽 이용 가능 후기 있음 · 혼잡 시 주변 공영주차장 권장
네이버 지도네이버 지도에서 보기
카카오맵카카오맵에서 보기

주소·전화·대표 메뉴와 가격은 2026년 9월 공개 등록정보를 기준으로 확인했습니다. 성남페이 사용, 서비스 계란찜과 찌개, 젤리 제공은 제가 직접 방문했을 때의 경험입니다. 영업시간·예약 혜택·주차 이용 방식은 시기에 따라 달라질 수 있으니 방문 전 최신 정보를 확인하는 편이 좋습니다.

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